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彩虹糖围成一圈 倒上一杯水 奇妙一幕发生

时间:2016-10-07 05:00:04    来源:    浏览次数:    科技首页    

  最近一段充满童趣的视频在网上流传,原来彩虹糖是这么玩的。cbP南通新闻网

  视频中,有人将五颜六色的彩虹糖围成一圈搁在盘子里,然后到上水,结果奇妙的事情发生了。只见每一块彩虹糖开始褪色,并向中间形成一条条色彩分明的彩虹条带,非常有趣。cbP南通新闻网

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  这是什么原理呢?为什么颜色没有混在一起,而且往中间走呢?cbP南通新闻网

  从视频可以看出,盘子中间比较低,这正是彩色条带向中间聚集的主要原因。cbP南通新闻网

  也有果壳网友亲自进行了实验验证,也做出了类似的效果。cbP南通新闻网

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  该网友还进行了科普:在糖放到水里面的时候,一开始的溶解扩散并没有明显的方向性,周围都会溶解了糖。但是,单纯的扩散没那么快,所以在糖果的附近,水会形成比较高浓度的糖水溶液,导致密度增加。cbP南通新闻网

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  围绕糖果周围的高浓度糖水不会静止在原地,而会“下落”,并向外扩散。这个平缓的对流也会带动着溶在糖水里的色素往中间走。其实如果没有阻拦的话,往各个方向的延伸应该都是对等南通热线的,只不过这里是在别的方向上都受到了阻碍,只有向中心的方向能够比较不受阻碍地延伸下去。cbP南通新闻网

  如果说彩条纯粹是由分子扩散导致的,那么颜色不混在一起确实不科学,但如果彩条是因为液体流动导致的就不一样了。这个实际流动没有多快,平缓的层流的时候,各部分液体本来就不容易混在一起,而且横向彩条挤在一起之后应该也没有什么明显的密度梯度。而依靠扩散把颜色混合均匀的速度要更慢。cbP南通新闻网

  需要说明的是,测试中用到冷水,完成整个过程需要2分钟时间,热水虽然时间短一点,但也真没短多少。由此看来动图是加速的(要我做动图我也得加速)cbP南通新闻网

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